ゴーヤとみょうがの塩昆布あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは綿をとり、切ったら塩を入れた熱湯で茹でてザルにあげ水気を切る
- 2 ミョウガを千切りにして、水に晒してアクを抜いてザルにあげ水気をよく切る
- 3 ゴーヤ ミョウガ 塩昆布 味ぽん ごま油を混ぜる
- 4 お皿に盛り付け、かつお節をかける
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