ふんわり美味しい♪アジフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
- あじ 1尾
- 小麦粉 大さじ3くらい
- 溶き卵 1個
- パン粉(細目) 大さじ4〜5くらい
- パセリ(飾り用無くても可) 適量
- サラダ油(揚げ用) 適量
- しょう油 適量
作り方
-
1
あじはゼイゴを取り3枚に
おろします。
身の中心部に骨があるので
骨抜きで抜きます。 -
2
小麦粉・溶き卵・パン粉の
順につけます。
パン粉は上から押さえつける
様にしっかり付けます。 -
3
フライパンにサラダ油を入れ熱し
170〜180℃くらいで揚げていきます。 -
4
油をよく切り半分に切ってお皿に
盛り付けパセリを添えて完成です♪
しょう油を付けていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
かおるのレシピ♪
レシピ閲覧、１０万超えました♪
本当に本当に有難うございます♪♪
ご覧頂き有難うございます。
諸事情によりレシピ掲載をしばらくお休み致します。
2023,4,20,にレシピ掲載を
開始してから、たくさんのフォロー&つくレポを頂て
本当に嬉しく思っています♪
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
hana 412023/08/15 13:29
みんなで喜んでいただきました -
即日承認！はなこっち2023/07/29 06:03
美味しかったです。ありがとうございました。 -
tommeg12022023/07/21 21:32
おいしかったです！ -
hikarii2023/07/05 19:31
おいしくできました♪ありがとうございます。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あじは鮮度が落ちると臭みが出るので
鮮度の良いあじが手に入った時に是非っ♪