ゴーヤと人参としめじの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは塩を入れた熱湯でサッと茹でて水気を切っておく
- 2 フライパンに油を熱して、にんじんとしめじを炒める
- 3 火が通ってきたら、ゴーヤを入れて塩コショウして炒める
- 4 火が通ったら、和風だしを入れる
- 5 溶き卵を入れて、醤油とかつお節を入れる
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
sweet sweet ♡2023/02/06 18:22
ひかりんさん♪にんじんなくてすみません_(•̥ _•̥ ) :_卵炒め簡単にできて美味しいですネ♪ レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
yuki22442022/09/03 18:46
しめじ無くて椎茸で代用しました！
苦味無くて美味しく出来ました♪
レシピありがとうございます❤️ -
つやこさん＠レシピ投稿お休み中2022/09/03 12:52
ひかりん◆さん♪お昼のおかずにゴーヤと人参の炒め物つくりました(*^-^*)卵も色鮮やかでとってもおいしかったです！素敵な週末を～
ゴーヤは下茹でしてますが、苦味の平気な方はそのままでも