椎茸とエリンギのニンニクとバター炒め♪ レシピ・作り方

椎茸とエリンギのニンニクとバター炒め♪
  • 約15分
MOE**0831*
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スライスした乾燥ニンニクとバターを使って椎茸とエリンギを炒めました。マジックソルトがない時は塩・コショウでも良いですよ♪

材料(4人分)

  • 椎茸 中を12個くらい
  • エリンギ 1パック
  • バター 15g
  • 乾燥スライスニンニク ふたつまみ
  • マジックソルト 小さじ1くらい
  • 麺つゆ 小さじ1
  • 刻みネギ ふたつまみくらい

作り方

  1. 1 椎茸とエリンギは石づきを切り食べやすい大きさに切ります
  2. 2 フライパンにバターと乾燥スライスニンニクを入れて炒めてから1の椎茸とエリンギを入れて炒めます
  3. 3 2にマジックソルトと麺つゆを入れて味を調整します
  4. 4 3をお皿に盛り付けして刻みネギをかけたら出来上がりです♪

きっかけ

体にヘルシーなキノコ類を食べたくて考えました♪

おいしくなるコツ

マジックソルトがない時は塩・コショウでも良いです♪

  • レシピID:1060018178
  • 公開日:2021/09/06
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カテゴリ
しいたけエリンギ
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