ブラウンマッシュルームのガーリックグリル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、半割りにしたにんにくをいため、風味をオイルに移します
- 2 マッシュルームをひと並べにしていため、裏返して上も焼き目をつけます
- 3 しお、こしょうをしてマッシュルームがとろっとやわらかくなったら、イタリアンパセリをちぎって散らしてできあがりです
きっかけ
冷蔵庫にマッシュルームが残っていたので消費したくて
おいしくなるコツ
マッシュルームは古いと軸が水っぽく変色するので、状態が悪いなら取り除いてください にんにくの芽は雑味がでるので、かならず取り除くこと
- レシピID:1060014421
- 公開日:2020/09/08
関連情報
- 料理名
- マッシュルームのガーリックグリル
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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/01/10 18:19にんにくが大好きなので多めに入れています(〃´∪`〃)ゞシンプルな材料でめっちゃ美味しく出来ました(n*´ω`*n)またぜひ作ります!
ブラウンマッシュルームは別なキノコに変えてもおいしいです