簡単すし酢 レシピ・作り方
材料(1合分人分)
- 米酢 30ml
- 砂糖 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 全ての調味料を混ぜ合わせ、弱火にかける。
- 2 砂糖と塩が溶けたら火を止めて、ふきんなどの上に置いて冷ませば完成!
- 3 たくさん作って保存したい場合は、必ず殺菌した水気のない容器に入れてください。常温保存でも大丈夫です。1〜2ヶ月くらいでお使いください。
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