揚げずに作る肉団子甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
野菜は半分を小さめの乱切り、残りをみじん切りにする。
ひき肉をよく練ったらみじん切りの野菜、パン粉、塩こしょう、生姜を入れてさらによくこねて、2センチくらいの団子にする。
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2
鍋にお湯を沸かし、団子を1つずつ入れていく。 団子が浮いてきたら残りの野菜も入れて茹でる。 火が通ったらお湯から上げる。
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3
鍋のお湯を捨て、★を入れたらよく混ぜて弱火にかける。 とろみがついてきたら3を入れて全体に絡めたら出来上がり！
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4
お弁当のおかずにも！
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- 肉団子甘酢あんかけ
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CHISA☆ごはん☺︎2023/09/18 18:27
甘酢あんを参考にしました♪
肉団子は鶏ひき肉400と玉ねぎ1/2で焼いて作りました。
レシピの分量で甘酢あん作って、絡めて美味しく食べました♪ -
chanoma2021/03/07 22:24
あげないので罪悪感０ですね！(笑)
美味しく頂きました(*^^*) -
あ〜みん2021/01/12 19:16
美味しく出来ました^ - ^
ありがとうございました☆ -
rosy42020/10/24 21:00
おいしかったです！揚げないおかげで手間も油分も減らせて大満足です！
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