ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブリ切り身 1切れ
- すき焼きのタレ 大さじ3
- 生姜チューブ 2センチ
作り方
-
1
フライパンにブリの切り身を入れ、両面とも弱火で焼き目がつくまで焼く。
焼いているときは蓋をするとふっくら焼けます。 - 2 すき焼きのタレと生姜チューブを入れ、生姜を混ぜ合わせながらブリにあじをつけていく。
- 3 すき焼きのタレがどろっとしてきたらお皿に引き上げて完成！
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