カップケーキに♡マンゴーピュレとココナツクリーム レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
カップケーキはお好きなレシピで生地を作り、中にマンゴーを一切れ分刻んで混ぜて焼いてください
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2
器に缶詰のマンゴーと缶詰のシロップをいれ、ミキサーにかけます
缶詰が甘すぎるようなら、レモン汁を加えて酸味を足してください
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3
生クリームに砂糖を入れてゆるめにあわだて、ラムエッセンスとココナツをくわえてまぜます
混ぜすぎて分離させてしまわないように気をつけてください
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4
粗熱のとれたカップケーキにピュレとココナツクリームを添えてできあがりです
粉砂糖を振るとさらに本格的
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関連情報
うり&にゃーこ
異国にてねこのうりと二人暮らし
リストランテでの修行経験を経て、今は個人で料理研究をしています
基本はヨーロッパの郷土料理をご紹介していくと思います
珍しいお料理が食べたい方、おうちで手軽に本格派のお料理を楽しみたい方へ
ぜひ試していただきたいものを取り上げていきますのでよろしくお願いいたします(*^ω^*)
ブログ→https://plaza.rakuten.co.jp/158931/
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