既製品の担々ざるラーメンで担々つけ麺 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
今回はマルちゃんの「担々ざるラーメン」を使いました。
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2
白ネギはみじん切りにする。
青ネギは小口に切る。 -
3
フライパンに油をひき、挽き肉を炒める。
さらに白ネギ、ニンニク、生姜、甜麺醤を加えて炒める。
水１００ccを加えて混ぜながら沸かす。 -
4
鍋に湯を沸かし、袋の表示通りに麺を茹でる。
冷水に取りよくもみ洗いしたら、水気をとって器に盛る。 -
5
(３)に既製品のタレと袋にかかれた量の水(分量外)を加えて沸騰させる。
器に分けて、好みで山椒、ラー油を加える。
出来上がり(^_^)
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