生ハムとマッシュルームのブルスケッタ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
バケットを8mm厚さの斜め切りにする(6切作る)。
マッシュルームは縦に薄切りにする。
生ハムは半分に切る。 -
2
バケット1枚にマッシュルーム1/2個分を拡げて載せる。
塩・胡椒、粉チーズを振る。
さらにオリーブオイル半分量をかけ、トースターでバゲットがカリっとするまで焼く。 - 3 各バゲットに生ハムをのせて皿に盛ったら、全体に残りのオリーブオイルを回しかけて出来上がり(^_^)
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おっさん5593
サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…
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