しめじの豚バラ大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根はいちょう切りにし、豚バラは食べやすい大きさに、しめじは石づきを切る。
- 2 鍋にごま油を熱し、豚バラと大根、しめじを炒める。
-
3
★の調味料を入れ、大根が柔らかくなるまで煮ればOK!
お皿に盛り付け、一味をふって出来上がり!
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cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです!
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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