ワサビドレッシングの和風ステーキサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 牛ロースステーキ肉に塩胡椒をして、2センチくらいに切る。
-
2
フライパンに油をひかず、そのまま牛ロースステーキ肉を入れて色が変わるまで加熱する。
はじめは強火で焦げ目がついたら裏返して、ふたをして中火で焼くとよい。 -
3
その間にレタスをざく切りに切ってお皿に盛りつける。
味ぽんにわさびを加えて混ぜ合わす。 - 4 焼きあがったお肉をレタスに乗せて、(3)で混ぜ合わせた味ぽんをかけてできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- ステーキ
- 料理名
- ステーキサラダ
mayoみ
子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。
家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて(秘密)
現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。
これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。
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