簡単炒めるだけ！白滝と山菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白滝はさっと水で洗ってから熱湯をかけ臭みを消しておく
- 2 山菜は水を切っておく
- 3 しっかり水を切った白滝を食べやすい長さに切る
- 4 フライパンにごま油を熱し、白滝を炒める
- 5 ある程度炒めたら山菜を入れ、軽く混ぜ合わせる
- 6 5に鶏がらスープの素と塩胡椒を入れ、味を整えたら完成♪
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- カテゴリ
- しらたき
- 料理名
- 山菜と白滝の中華炒め
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白滝の食感と山菜の食感が面白いです(*^^*)