新生姜入り☆卯の花 レシピ・作り方

新生姜入り☆卯の花
  • 約15分
  • 300円前後
わたこげ
わたこげ
しょうがのアクセントがいい感じ♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 おからを耐熱ボウルに入れて500wのレンジで1分加熱し、取り出して箸などでほぐす。
    これを後2回繰り返す。
  2. 2 人参は千切りちくわは縦半分に切って千切り、干し椎茸は湯につけて戻し、石づきを落としてみじん切りにする。
    油揚げは湯抜きをして千切りにする。
  3. 3 鍋に◎を入れて煮立たせ、2の材料を入れて煮る。
    具材がしなっとしたら1のおからを入れて5~6分炒める。

きっかけ

新生姜を買ったので♡

おいしくなるコツ

しょうが好きな方はぜひ多めに♪

  • レシピID:1060007091
  • 公開日:2013/06/04
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