美味☆レタスとミニトマトのスープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鍋に水、コンソメ、塩、塩こしょうを入れて沸騰させる。
- 2 その間に、レタスは洗い二センチ幅に切り、ミニトマトは半分にする。
- 3 沸騰したらレタスとミニトマトを入れて再沸騰させる。
- 4 味をみて、少し濃いな~くらいに調節したら水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
- 5 溶き卵を入れてまぜれば出来上がり。
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