塩麹×しょうが×梅ごはん レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
- 1 米をとぎメモリ通りに水をいれたら千切りにしたしょうがと塩麹を混ぜる。
- 2 梅干しをいれていつもどおり炊く。
- 3 炊き上がったら梅干しを潰すように、水分を飛ばすように混ぜ茶碗に盛り、青じそとゴマをちらして出来上がり。
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- 料理名
- 塩麹入り生姜梅ごはん
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