ぶりのにんにくしょうゆ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブリの切り身 １切れ
- しょうゆ 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１／２
- おろしにんにく ５ｇ
作り方
- 1 しょうゆ・みりん・酒・おろしにんにくを混ぜ、ブリを３０分浸けておきます。
- 2 フライパンを熱し油をひき、中火でブリを焼きます。両面焼いたら、調味料を入れ煮詰めて完成です。
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