いつもの煮物がおしゃれなおつまみに レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは１センチ幅位の短冊にし、人参も短冊、干しシイタケは戻してスライス、切干大根も戻して食べ易くカットします。
- 2 鍋に野菜達と水プラスシイタケの戻し汁、コンソメを入れて水分が半分くらいになるまで煮ます。途中で味をみて塩・コショウで整えます。
- 3 器に盛り、マヨネーズ、牛乳、からしを混ぜたものを回しかけパセリをたっぷりふれば完成！！
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜のコンソメ煮
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食品そのものから抽出される汁がこの頃捨てずに済んでいます
無駄がないレシピで、とても学習充実感がありますね -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの6月10日に、
beer28さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
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今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
