エビとブロッコリーのオーロラ和え★*。 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、熱湯で2分ほど茹でてザルにあげる。むきエビは解凍し、片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、むきエビを入れ、2分ほど揚げ焼きする。全体に火が通ったら、取り出す。
- 3 ★とブロッコリー、②を混ぜ合わせたら完成!
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簡単で美味しい副菜です♪