かぼちゃたっぷり！キーマカレー★*。 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
耐熱容器にかぼちゃを入れラップをして、600Wの電子レンジで2分加熱し、マッシャーで粗く潰す。
- 2 玉ねぎをみじん切りにする。
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3
①に豚ひき肉、カレールー、②、★を入れて軽く混ぜる。
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4
蓋をして600Wの電子レンジで6分加熱し、一度取り出す。
ゴムベラ等で混ぜ、再び600Wの電子レンジで5分加熱する。
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5
器にご飯を盛り、ルーをかけてスライスしたゆで卵をのせたら完成！
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6
【アレンジ】
余ったルーをクラッカーにのせてカナッペ風にすると可愛いおもてなし料理に！
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃのキーマカレー
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わかみう2023/10/03 00:43
ゆで卵の代わりにカツを添えて(^^)
参考に作りました！美味しかったです♪
レシピへのコメント
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かぼちゃの甘みが感じられ、子供も喜ぶキーマカレーです。