【赤ワインに合う】ポテサラで〜ポテトミートグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参、ニンニクはみじん切りし、バターで炒める。
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2
ひき肉を加えて火が通ったら☆印を加えて煮込む。
※トマトソース手作り出来ます。
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3
味見をして甘さや塩味を整えて、インスタントコーヒーを混ぜてポロネーゼ出来上がり。
※パスタやご飯にもおすすめです。
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4
ボロネーゼをグラタン皿に平らに入れて、その上にポテトサラダを平らに広げて、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで8分ほど焼いたら出来上がり
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5
参考まで〜
トマトソースは、トマト缶1個、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ１/2、おろしニンニク小さじ１、オレガノ小さじ１を10分煮詰めるだけ。
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トーストにつけてもいい感じ(^^)