10分で! 薄切り豚肉でパパっと回鍋肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
薄切り肉は2等分に切り酒を揉み込む。
キャベツは大きめにちぎる。
ピーマンは輪切りにする。
ネギは3センチ長さに切る。
フライパンに肉を広げる。
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2
野菜をのせて蓋をして中火で3分蒸し焼きする。
ごま油を加えて全体を混ぜながら炒める。
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3
Aを混ぜて加え、全体を混ぜ炒める。
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4
キャベツは、炒めすぎずシャキシャキ感が残る方が美味しい。
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