ごま香る豚肉ガーリック炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 はやとうりは皮を剥き、1口大に切る。
- 2 豚肉は切らずにそのままフライパンで炒める。(混ぜる時に菜箸で割くと簡単に1口大になります！)
- 3 肉の表面の色が変わったらはやとうりを加え、蓋をして弱火で5分ほど炒める。
- 4 次にもやしを加えサッと炒めたら、薄口醤油とおろしニンニク、だしの素で味を整える。
- 5 最後にごまを加えて混ぜ、風味をつける。(風味が足りないと思ったら、ごま油を足してみてください！)
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