ふんわり美味しい！ブリのカレーマヨ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ぶりの切り身に塩を振り、出てきた水分はキッチンペーパーで拭き取る。
その後、両面に薄く小麦粉をふりかけておく。
カレー粉とマヨネーズは混ぜあわせておく。 -
2
フライパンにくっつかないホイルを敷きバターをいれ中火に熱する。
バターが溶け出してきたらフライパン全体にのばし、ブリを入れる。 -
3
ブリの両面に焼き色がつき、火が通ったら、カレーマヨネーズをのせる。
オーブントースターに移し、500w5-10分ほど焼く。表面に焼き色がついたら完成。
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