アレンジ自由!!!!レンジでとりむねチャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりむね肉 300g
- そうみシャンタン(鶏ガラスープ) 大さじ２
- 塩 小匙2分の１
- てんさい糖 小匙１
- ごま油 ひとまわし
- にんにくチューブ ２センチ
- しょうがチューブ ２センチ
- 水 200ml
作り方
-
1
耐熱ボウルに鶏肉以外の材料を入れよくまぜる。
そこへ、とりむね肉を凍ったままいれて表裏にしるをかけておく。 -
2
ふんわりラップでレンジ600W7分裏返して、ふんわりラップ再３分レンジをかける
レンジからだしてさめるまでそのまま待つ - 3 とりだして、斜めに削ぎ切りにする。なるべく、薄くきるといいかも？！
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