■10分で..白だしでゴーヤの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴーヤの種をくり抜き2～3ミリ厚さに輪切り。

   

2. 2 玉子に白だしを入れて混ぜておく。

   

3. 3 ごま油とゴーヤをフライパンに入れ蓋をして2分蒸し焼き。

   

4. 4 ②の溶き卵を流し入れ半熟状態になったらざっくり混ぜる。

   

5. 5 できあがり。
   ※千切り生姜と青シソを混ぜるのもおすすめです(^^♪

   

6. 6 スパムを混ぜるのもおすすめです(^^♪