器で混ぜるだけ！簡単塩ダレそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
きゅうりは輪切りにして塩もみして水気を切っておく。
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2
トマトは角切り、しそは千切りにする。
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3
スープを作る。器にシャンタンを入れ、お湯で溶かす。
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4
3に冷水を加えてよく混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。
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5
そうめんを規定時間ゆでたらザルにあげ、冷水で締めておく。
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6
4のスープに茹でたそうめん、具材を盛り付ける。白ごまとごま油を上からかけたら完成。
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