さつまいものグラッセ♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつまいも 320g
- 砂糖 大さじ３
- はちみつ 大さじ１
- 黒ごま 少々
作り方
-
1
さつまいもを１cmほどの厚みにスライスする。
-
2
鍋に水を入れて、沸騰したら、１のさつまいもを入れて、弱火にして10分煮る。
-
3
砂糖を入れて、弱火で３分煮る。
はちみつを入れて、もう３分煮て完成です。
-
4
器に盛り付けて、黒ごまをふって出来上がりです。
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サンドイッチ、オープンサンド、ホットサンドなどが得意です。旬のものや、身体に良いもの、みんなが笑顔になるちょっとしたおもてなしにも使えるお料理を作りたいと思います。和食、洋食、中華、ご飯もの、パン、何でも作ります(^^)是非、ご活用下さいませ(*^^*)
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