じゃがいも＆おからの照り焼き レシピ・作り方
材料（５人分）
- おから☆ 200g
- じゃがいも☆ 大３個
- ツナ☆ １缶
- むき枝豆☆ 150g
- 豆乳☆ 200ml
- 塩こしょう☆ 適量
- 焼肉のタレ 大さじ３
- 水 大さじ２
- みりん 大さじ２
- スライスチーズ お好みの量
作り方
-
1
皮を剥いたじゃがいもを約5分レンジで温めた後、熱いうちに潰します（じゃがいもの大きさで異なります
が竹串が通れば大丈夫です） -
2
１と☆を混ぜ合わせて、形を整えます。
-
3
薄く油をひいたフライパンで２を
両面キツネ色に焼きます。 -
4
焼き目が付いたら、焼肉のタレと水を合わせた調味料
を入れて、絡ませます。火を消す１分前に、
みりんを回し入れます。照りが出て、タレと絡まったら
出来上がりです。 - 5 お好みでチーズを上に乗せてください。
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