すき焼き風そぼろ丼✼ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ→みじん切り、人参→薄めのいちょう切りにします。
   (今回私は冷凍した人参を使いました。)

   

2. 2 フライパンに油はひかず、豚ミンチを入れ炒めます。

   

3. 3 ２に火が通ったら1を入れ炒めてください。

   

4. 4 3に〇をいれ煮込みます。水分量多いかな？と思っても大丈夫です！煮込むうちに水分飛んでくので気にせず煮込んでください。

   

5. 5 5〜10分時々混ぜながら煮込んでできあがりです。
   水分無くなったら火を止めてください！

   

6. 6 今回目玉焼きを乗せましたがお好みで(*^^*)