【アレンジ卵焼き】 野菜たっぷり卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ(みじん切り)、葉物野菜(小さくざく切り)、卵は解いて砂糖を混ぜておく。
- 2 フライパンに分量外)油を適量を熱し、玉ねぎ、葉物野菜を投入して火を通す。
- 3 火が通ったら炒めた野菜の方に塩コショウでしっかり味付け。
- 4 次に溶き卵の半分を投入して野菜と混ぜ合わせる。残り半分を使って形を整え完成。
関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- 卵焼き
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レシピへのコメント
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