砂肝とみつばのオリーブオイル炒め★ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
砂肝を一口大にカットしておく。
フライパンにオリーブオイルを熱し、しっかり炒める。 -
2
砂肝に火が通ったら
３センチくらいに切った
みつばを加え更に炒める。 -
3
最後に塩コショウ・しょうゆを入れさっと炒めたら完成！
皿に盛ったら唐辛子をお好みで！
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あとぶー2011/05/21 11:22
オリーブオイルで炒めると 三つ葉がハーブの香りする～♪
ちょっとオシャレな砂肝は ワインにも芋焼酎にもあいます！！
ご馳走様♪
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