簡単・低カロ★カット焼き林檎 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
寝虎太郎
林檎の甘みを濃縮です♪食感も程よくシャキッと残り美味しいんです(^_^) お菓子に入れてもいいし、もちろんそのまま食べても！分量も覚えやすいです♫
材料（１人分）
- りんご １個
- バター 少々
- ラカントS（or他の低カロリー甘味料） 大匙１
- シナモンパウダー お好みで
- レモン果汁 小匙１
作り方
-
1
林檎の皮をむき芯を取り除き、8カットの串型にしてから1cm幅に切る。（写真は3個分）
-
2
フライパンに少量のバターを溶かし、林檎を軽く炒め、全体にバターがまわったらラカントを振りいれて蓋をして５～６分蒸し焼きにする。
-
3
蓋を取ると林檎の水分が少々滲み出ているはず。ここでシナモンを適量振り入れ、火を強めて煮詰めるつもりで炒める。（りんごが生っぽくスカスカしていても気にしない）
-
4
ほとんど水分が無くなったら火を止める。（林檎が生っぽく見えても気にしない）
-
5
レモン果汁を加えて混ぜる。この段階で味見をしても「生っぽいし味が薄い？」と思うかもしれないけど気にしない。そのまま蓋をして冷ますと味が馴染み食感もしっとり・しゃっきりの状態に♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 低カロリーお菓子
- 料理名
- 焼き林檎
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
