肉団子と野菜のミルクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎは薄切り、にんじんはイチョウ切りや細切り等、きのこは石づきを切り落として割いておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎを炒める。半透明になったら小麦粉を加え、ダマにならないように混ぜる。
- 3 牛乳を数回に分けて入れ、よく混ぜる。
- 4 冷凍ほうれん草、にんじん、きのこ、肉団子を入れ、コンソメと塩こしょうを加える。
- 5 ひと煮立ちさせたら完成。
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れしぴみー2022/02/14 16:54
美味しくいただきました^ - ^
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