冷凍パプリカの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍パプリカ ふたつかみ
- ◎鰹節 小袋1袋
- ◎鶏ガラ 小さじ1/2～小さじ1
- ◎黒こしょう 少々
- ◎ごま油 小さじ2
作り方
-
1
耐熱ボウルに冷凍パプリカを入れたらシリコンラップをし、レンジで3分加熱。
ざっくり混ぜて更に2分加熱。
水気がたくさん出るのでキッチンペーパーを使ってしっかり絞る。 - 2 ①に◎を入れて混ぜ合わせたら完成。
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チンしたら水分がたっぷり出るのでキッチンペーパーを取り替えながら、しっかり水気を絞ること！