チャーシューと長葱の卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★長ねぎ(5mm斜め切り) 約40g
- ★生姜チューブ 2cm
- ●焼豚切落し(食べやすく切る) 約70g
- ■溶き卵 2個分
- ごま油 大さじ1
- ＊紅しょうが ひとつまみ
作り方
-
1
熱したフライパンに、ごま油をしき、★を炒めます。
-
2
香りが立ってきたら●を加え、炒め合わせます。
-
3
「2」に火が通ったら、フライパンの手前に寄せ、あいたスペースに、溶き卵を流し入れ、すぐにスクランブルします。
-
4
「3」を全体に、炒め合わせます。
-
5
器に盛り付け、＊を添え【完成で〜す♬】
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- 料理名
- チャーシューと長葱の卵炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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