大根と手羽先 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 １０センチ
- 鶏手羽先 ４本
- おでんの素 １／２袋
- 水 １カップ
作り方
- 1 大根は、２センチの厚さに切り、皮を剥く。
- 2 圧力鍋に、水と大根を入れ中火にかけ、煮たったら、鶏手羽先とおでんの素を入れ、圧力鍋の蓋をして煮る。
- 3 蒸気が上がったら、弱火にして２〜３分煮る。
- 4 火を止め、自然に、圧力が抜けたら、蓋をあけ、再び、５分ほど煮て、出来上がりです。
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