ふわふわネギお好み焼き レシピ・作り方

ふわふわネギお好み焼き
  • 約15分
  • 300円前後
まぼまぼまん
まぼまぼまん
ねぎを散らしてしょうゆで食べるお好み焼き
ふわふわの食感もたまりません!
2枚分です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小麦粉と水400ccとほんだし小さじ1杯、卵をボウルで混ぜる。
  2. 2 キャベツを千切りにし、小麦粉を溶かしたボウル(生地)にいれ、キャベツを生地となじませる。(手で豪快に混ぜると良い)
  3. 3 油の敷いたフライパンに、ボウルの中身を半分いれ、平らにし、蓋をして弱火で10分程度焼く。
  4. 4 10分たったら裏返し裏面を中火で3-4分程度焦げないように焼く。
  5. 5 出来たら皿に盛り、刷毛で醤油を塗る(出汁醤油やいしるでもおいしい)。
    小口切りのネギを散らし、マヨネーズをかけ、鰹節とちぎった海苔を散らし完成。

きっかけ

ソースが切れててしょうがなく作ったらわりと美味しかったです。

おいしくなるコツ

キャベツ多めだと、ふんわりしておいしいです。 マヨネーズが好きな人は一面全部にかけるのがおすすめです。

  • レシピID:1040023803
  • 公開日:2020/10/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
簡単夕食しょうゆキャベツ万能ねぎビールに合うおつまみ
まぼまぼまん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る