「素」を使って本場の旨さ！ガパオライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●と▲を揃えます。

   

2. 2 ＊は、手で1/2に、ちぎります。

   

3. 3 熱したフライパンに、オリーブオイルをしき▲を炒めます。

   

4. 4 「3」に●を加え、火が通るまで、ダマにならないように、強火で炒めます。

   

5. 5 「4」が出来たら■を加え、さらに強火で、汁気がなくなるまで炒めます。

   

6. 6 「5」の汁気がなくなったら、火をとめ「2」を加えます。

   

7. 7 「6」の「2」を、混ぜ合わせ、余熱でシンナリさせたら【ガパオ】2人分は「完成」で〜す。

   

8. 8 器に★を盛り付けます。

   

9. 9 「8」に「7」の1/2(＝1人分)を盛り付け、◆をバランスよく乗せて「ガパオライス」の【完成で〜す♬】

   

10. 10 この場合の■は、これを使いました。