さっぱり☆きのこのマリネ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 しめじは石づきをきってほぐす。エリンギは3ミリくらいに薄く切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを広げ、きのこをすべて入れてしんなりするまで炒める。
-
3
昆布つゆ、酢を加えて軽く煮たったら完成。
ボウルに移し、冷蔵庫で冷やして食べましょう♪
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