塩麹カレー粉で鮭のパン粉焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生鮭 １切れ
- 酒（鮭下準備用） 大匙１
- 塩麹・カレー粉 各小匙１
- パン粉 大匙２～
作り方
-
1
鮭両面に酒をふり
５分置き、水分を拭き取る。
-
2
塩麹とカレー粉を
合わせ、鮭の両面に
塗り、５分置く。
-
3
（２）の両面に
パン粉を貼り付け
グリル両面焼きで中火弱で５～６分焼く。
-
4
今回の付け合わせは
もやしとアスパラの
クレソルソテーです。
お好きなもので
どうぞ。
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- カテゴリ
- 生鮭夕食の献立（晩御飯）カレー粉塩麹
- 料理名
- 塩麹・カレー粉でパン粉焼き
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つくったよレポート（1件）
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よるべ2020/09/17 13:47
子供も食べるので小さく切って作ってみました。鮭とカレー粉、合いますね！
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