豆腐とちくわの卵とじ中華スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ●水 200ml
- ●中華スープの素 小さじ1
- ●味の素 10振
- ★絹ごし豆腐（さいのめに切る） 約75g
- ★ちくわ（5mm輪切り） 約12g
- ★玉葱（クシ切り） 約35g
- ごま油 2滴
- 卵（溶き卵にする） 1個
- 冷凍きざみおくら 少々
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
-
3
「2」が、沸騰し、具材が煮えたら、ごま油を垂らし入れます。
-
4
「3」に、溶き卵を、高い位置から、菜箸をつたわせて、回し入れます。
-
5
「4」の、卵がふんわり浮かんできたら、器に盛り付け、冷凍きざみおくらをトッピングし【完成で〜す♫】
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆腐とちくわの卵とじ中華スープ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ましあ2021/08/09 23:03
優しい味でおいしかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
