マッシュルームとコーンのミニキッシュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 パイシートは常温に置き、麺棒で長方形に伸ばす。4等分に切り、耐熱皿に広げ入れる。フォークで底に数か所穴を開けておく。
-
2
マッシュルームは薄切りにする。コーンは汁気を切っておく。
★オーブンを200度の温めておく。 - 3 ボールにマッシュルーム、卵、コーン、生クリーム、豆乳、塩胡椒を入れ混ぜ合わせる。
- 4 1のパイ生地に流し入れ、チーズを散らす。200度のオーブンで20分程焼いたら出来上がり。
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