栗のむき方 レシピ・作り方
材料(適宜人分)
- 栗 200g
作り方
- 1 栗を鍋に入れ、かぶる位の水を入れ、沸騰させたら5分程弱火で煮ます
-
2
お湯を捨て、栗に水を入れたまま、栗をむきます
皮が柔らかくなっているので、包丁でむいてもさほど力は入りません
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