暑い時には★肉味噌と野菜、卵の冷うどん★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ねぎは小口切り。
ニンニク生姜が極みじん切り。
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2
フライパンに胡麻油を
温め、ニンニク、生姜ねぎを加え香りだしをして
豚挽肉を加え色が変わりパラパラになったら、
味噌と＊を加え2～3分に詰める。
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3
出来上がった肉味噌。
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4
もやしは1～2分茹で
水分を軽く絞る。
胡瓜は斜め切りしせん切り。
カイワレは根本を切る。
皿にもやし、カイワレ、胡瓜、錦糸卵を盛り合わせる。
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5
茹でうどんは表示通りに茹で冷水でもみ洗いし
ぬめりを取り
皿に盛り付ける。
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6
（５）に（４）を盛り付け
肉味噌をそえる。
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- 料理名
- 肉味噌と野菜、卵の冷うどん
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aidontamu2014/11/25 23:11
とっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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これも負けず美味しいよ♪
お試しあれ～