スライスりんごで★アップルケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリン・卵は室温に戻す。
   薄リ力粉と⁂合わせ、２度ふるう。
   卵は溶き卵にする。
   りんごは皮付きのまま
   薄いスライス。
2. 2 ボールにマーガリンを入れハンドミキサーで練り合わせ、砂糖を２回に分け加え練り卵も２回に分け入れ練り合わせ、
   薄力粉も２回に分け
   ざっくりと混ぜる。

   

3. 3 （２）に牛乳を加え
   ざっくり混ぜる。

   

4. 4 型に分量外のオイルを塗り、＊の砂糖をふりつける。

   

5. 5 （４）にスライスしたりんごを張り付ける。

   

6. 6 （５）に（３）の生地を流し入れ、空気抜きをする。

   

7. 7 オーブン２００度余熱完了後約３０分焼く。
   竹串を刺してみて何もついてこなければＯＫです。
   そのままの状態で粗熱を取る。

   

8. 8 皿にひっくり返し
   表面に蜂蜜をはけで塗る。