茄子、ピーマン、キャベツ、豚肉の胡桃みそ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
茄子は所々皮をむき
1㎝幅の輪切り。
水にさらしてアクを取る。
キャベツ、ピーマン、豚肉は一口大に切る。
豚肉に●で下味をつけ、
片栗粉をまぶす。
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2
フライパンに胡麻油大匙1を入れ温め、豚肉を色が変わるまで炒める。
別皿に取る。
-
3
（２）のフライパンにごま油をたし、固い順に野菜を炒め、肉を戻す。
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4
（３）に胡桃みそだれを加え手早く味をなじませる。
胡桃みそだれは
やなママ7360さん
ＩＤ：1160011405
甘辛♪胡桃みそだれ
を使いました。
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- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）ピーマンキャベツ
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3 件
つくったよレポート（3件）
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A.pinky2016/08/17 16:54
胡桃味噌って炒め物にも合うんですね！！
家族にも好評でした(*^^*) -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2016/02/29 00:47
ありがとうございます。
白ご飯がパクパクとすすみます。
とても美味しくいただきました。 -
日々レポ感謝‼️2015/04/25 11:50
ごちそうさまでした^ ^♪とても美味しかったです^o^！
レシピへのコメント
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ご飯にぴったりです～