超簡単~きゅうりのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
きゅうりは数か所皮をむき、薄い輪切り
にんにくはすりおろす。玉葱はみじん切り。大葉は半分に切り、1㎝幅に切る。
*を合わせ、具材と
混ぜ合わせる。
きっかけ
きゅうりの消費をかねて、ヘルシーサラダにヨーグルトをつかいました。
おいしくなるコツ
きゅうりは両端を切り、分量外の塩で切り口をこすりあわせると きゅうりのアクが出てきます。水洗いして、薄い輪切りにする。 ちっとした手間で美味しくなります。
- レシピID:1040006111
- 公開日:2012/07/22
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- きゅうりのヨーグルトサラダ きゅうり ヨーグルト 簡単
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- きゅうりのヨーグルトサラダ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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おっぱっぴー★2015/07/12 12:43こんにちは♪
自家製ヨーグルトと大葉、親戚んちのきゅうりと玉ねぎ、自給自足よ(笑)さっぱりしてめっちゃ美味しかった~汁まで飲み干したわ(笑) -
ジョン・リーバス2014/11/13 16:06これ!大葉たっぷりで美味しく出来た↑↑↑何故か味がキツいニンニクだったのでタマネギは入ってないけど(謝)❤・・❤というか、早く食べたかった(笑)。ご馳走様~♪
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ブ〜子2012/08/05 23:35ヨーグルトにニンニク?って驚いたけど、絶妙♪ニンニクを入れて大正解でした!勉強になります。大葉は相方の実家での作ったのをいただいてフレシュ♪ありがたいです!
効用があるそうです。
ヘルシーなサラダです。