簡単で栄養たっぷりホットケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれん草 葉を4〜5枚
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 150cc
- 卵 1こ
作り方
- 1 ほうれん草と牛乳をミキサーにかけて、ほぼ綺麗な液体になったら止め、150ccを測ってボウルに移す。(ほうれん草の水分も出て、少し増えているので)
- 2 ホットケーキミックスと卵を加え、よく混ぜる。
- 3 フライパンで、通常のホットケーキと同じように焼く。
きっかけ
野菜がほうれん草しかなかった時に思いつきで。
おいしくなるコツ
油をひかずに、マーブルコートのフライパンを使うと綺麗に仕上がります。 お好みでほうれん草の量を増やしてもいいです。 大人が食べるならハチミツ、バターなどを塗って食べるとより一層美味しくいただけるかと思います。
- レシピID:1040005523
- 公開日:2012/05/16
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- ほうれん草ホットケーキ
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